青菜漬け
山形の冬の定番ですね。
おによめ.comの漬物名人グリーンさん指導のもと 気合をいれて漬け込みました。
塩分は若干控えめですので 食べ過ぎても安心ですよ。
総長は・・・
葉っぱの部分で ご飯を包んで食べるのが好き
明日発送の おによめ年末お楽しみセットで 全国デビューです。